Ayam kampung memiliki potensi ekonomi yang cukup besar, terutama karena tingginya permintaan dari pasar domestik. Di pasar tradisional, harga daging ayam kampung biasanya lebih tinggi dibandingkan ayam broiler.
Bagi yang tidak berpeluang untuk melihat ayam kampung, ayam ini sebenarnya diternak dalam jumlah yang kecil.
Secara nutrisi, ayam kampung memiliki kadar lemak yang lebih rendah dibandingkan ayam broiler, sehingga lebih rendah kalori dan lebih cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang menjaga asupan kolesterol. Telur ayam kampung pun dipercaya lebih bergizi karena kandungan vitamin dan mineral yang tinggi.
Meski ayam joper juga memiliki galur ayam kampung dari pejantan bangkok yang asalnya berasal dari Siam (Thailand). Dari hasil persilangan itu, kemudian menghasilan last stock atau F1 yang disebut dengan ayam kampung super, nama lain dari joper.
Dalam sebuah kajian kecil, telur kampung juga dilihat mempunyai potensi untuk meningkatkan kekuatan tenaga batin lelaki.
Apalagi, ayam kampung dikenal lebih sehat sebab daging dan telurnya mengandung rendah kolesterol. Dari segi perawatan, ternak ayam kampung tidak memakan biaya besar, karena lebih hemat harga pakannya dan mudah dipelihara di hampir semua tempat dalam kondisi lingkungan terbatas sekalipun.
Ayam kampung merupakan pilihan unggas yang tidak hanya kaya akan nilai gizi dan rasa, tetapi juga memiliki prospek ekonomi yang menjanjikan. Permintaan pasar yang tinggi terhadap produk daging dan telur ayam kampung membuka peluang bagi peternak untuk meraup keuntungan lebih besar.
This bird is an item from the uncontrolled breeding of indigenous Southeast Asian breeds of purple jungle-fowl chickens. But Other individuals were bred with exotic chickens imported to the region within the late 1800s by Europeans, generally Dutch and British settlers.
But the good news can it be’s so financially rewarding, particularly if you’re living near Indonesian restaurants and cuisines.
Ayam Kampong, also called Ayam Kampung or Village Chicken, is a standard sluggish-increasing chicken breed indigenous to Indonesia and Malaysia. They are really remarkably prized for kampung bayam jis their flavorful meat, ability to forage, and sickness resistance, earning them an incredible choice for yard flocks.
Ayam Kampong chickens are regarded for their hardiness and condition resistance. Having said that, they're able to however encounter frequent medical issues confronted by yard flocks:
Menyediakan cukup ruang gerak: Ayam kampung membutuhkan ruang gerak yang cukup untuk bergerak dan mencari makan.
Ayam Kampong chickens develop a unique overall look that sets them aside from business breeds, because of their gradual development and adaptation to their pure environment.
Keberadaan ras ayam murni ini sudah sangat langka di masyarakat asal daerah tersebut akibat domestikasi alami akibat sistem pemeliharaan umbar/diliarkan dengan jenis ayam lain.